Souschef (m/w/d) im Eventcatering

Gastronomie reloaded – gestalte mit uns die Zukunft der Eventszene!

Bock auf modernes Catering, Fine Dining, Pop Up-Restaurants, Inhouse-Catering, Hochzeiten, Mega-Events, Streetfood & Bundesliga?

Du bist nicht nur verantwortungsbewusst und entscheidungsfreudig, sondern auch ein kreativer Kopf mit Führungsqualitäten? Dann suchen wir genau dich!

Das sind wir:

Keepers and Cooks GmbH, gegründet 2012, ist kein gewöhnliches Unternehmen – wir sind die Veränderung in der Gastronomie und Eventbranche. Unser Team in Nürnberg und Fürth zeichnet sich durch Kreativität aus und wir laden DICH ein, deine Ideen beizusteuern. Mitreden und Mitdenken sind nicht nur erlaubt, sondern werden bei uns täglich gelebt.

Als führendes Cateringunternehmen in der Region unterstützen wir Kunden ganzheitlich bei der Konzeption, Planung und Umsetzung von Events. Frühere Hotspots, wie unser “Café Wohlleben” und “Das Kaulbach” haben damals schon die Gastroszene geprägt. Und heute? Heute drehen wir die Eventszene der Region auf links!

Wir sind anders. Keine Veranstaltung gleicht der anderen. Individuelle Beratung ist unser Credo. Hochwertige Lebensmittel, Kaffee und Getränke werden bei uns nicht nur verarbeitet, sondern gekonnt in Szene gesetzt. Respekt. Nachhaltigkeit. Zukunftsorientiert. Du musst nicht alles können, aber du musst alles wollen. Zusammen können wir alles erreichen.

DEINE ROLLE BEI KEEPERS AND COOKS

• Kreative Zusammenarbeit im Team, wo Ideen sprudeln und Innovationen entstehen.
• Die Möglichkeit, Mitarbeiter anzuleiten und zu fördern, um gemeinsam Höchstleistungen zu erzielen.
• Die Gewährleistung eines reibungslosen Betriebsablaufs
• Aktive und sichere Mitgestaltung bei der Produktion von Großveranstaltungen
• Ein respektvoller und fördernder Umgang mit Kollegen für eine positive Arbeitsatmosphäre
• Die Chance, betriebliche Strukturen mitzugestalten und zu optimieren, um gemeinsam zu wachsen.
• Die Entwicklung und kreative Präsentation neuer Speisenideen
• Mitplanung und Leitung der Speisenzubereitung
• Eigenständiges Kochen an deinem Posten und die Übernahme allgemeiner organisatorischer Aufgaben
• Die Verantwortung für Warenbestellung sowie Produkt- und Warenkontrolle an deinem Posten
• Die Möglichkeit, Auszubildende einzuarbeiten und Trainings durchzuführen, um unser Team zu stärken.
• Einhaltung und Kontrolle der HACCP Vorschriften

DU PASST PERFEKT ZU UNS, WENN:

• Du eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin hast
• Die Leidenschaft für die Küche und das Kochen deine tägliche Motivation ist.
• Du selbstständig arbeitest und mit Engagement Herausforderungen annimmst.
• Kreativität zu deinen Stärken zählt und du gerne neue Ideen einbringst.
• Dein Organisationsgeschick dafür sorgt, dass alles reibungslos abläuft.
• Du dafür brennst in einem innovativen Team zu arbeiten
• Du über gute Deutsch- und Englischkenntnisse verfügst

WAS WIR DIR VERSPRECHEN:

• WACHSTUM. Wir haben viel vor – Du hast die Chance, an und mit unserer Firma zu wachsen und Teil der Keepers and Cooks Familie zu werden.
• TEAM. Das geilste Team, das du je erleben wirst! Flache Hierarchien und eine moderne Catering-Organisation sorgen dafür, dass sich jeder wohl fühlt.
• EXTREM VIEL ABWECHSLUNG. Langeweile? Nicht bei uns! Vielfältige Aufgaben und innovative Foodkonzepte warten auf dich.
• GENIALE, SPANNENDE PROJEKTE. Als Teil von Keepers and Cooks arbeitest Du bei uns für die besten Kunden der Welt.
• ARBEITSZEITEN. Wir bieten Dir eine geregelte 5-Tage-Woche, die sich mit Deinen Bedürfnissen vereinbaren lassen. Arbeitszeitkonto mit Freizeitausgleich. Mindestens 24 Tage Urlaubsanspruch ab Deinem Start. Unbefristete Arbeitsverträge
• LEISTUNGSGERECHTE GUTE BEZAHLUNG: ab 3800€ brutto | mit der Möglichkeit auf eine höhere Vergütung entsprechend den individuellen Fähigkeiten
• NEW HOME. Unterstützung bei der Wohnungssuche im Großraum Nürnberg. New Work Ansatz im administrativen Bereich. Tätigkeit in einer leistbaren Stadt mit sehr hoher Lebensqualität
• ARBEITSKLEIDUNG. Arbeitskleidung bekommst du von uns, inklusive gereinigter Outfits und sicherer Arbeitsschuhe.
• EIN FAMILIÄRES MITEINANDER. Wir geben Vollgas und haben dabei gute Laune. Wir sprechen miteinander und nicht übereinander. Wir gehen Hand in Hand MIT Kopf durch die Wand.

So erreichst du uns:

Du hast Lust, ein Teil unserer jungen und ambitionierten Crew zu werden und mit uns Gas zu geben und die Gastroszene neu zu gestalten? Dann bewirb dich jetzt. Wir suchen ab sofort einen Souschef (m/w/d) im Eventcatering.

Bitte sende deine Bewerbung ausschließlich per Mail an: info@keepersandcooks.com

Gewünschte Anlagen: aussagekräftige Bewerbung mit Lebenslauf, Zeugnissen sowie frühestmöglicher Eintrittstermin und Gehaltsvorstellung.

Bei Rückfragen ruf gerne an: + 49 160 5535772